2 adet sogan
250 gr.kavrulmus kusbasi et
2 kasik biber salcaci
2 kasik tereyag
Tuz
Karabiber
Nane
Koftesi icin.
Yarim su bardagi ince bulgur
1 yumurta
Yarim bardak un
Tuz
Karabiber
Terbiyesi icin;
1 yumurta
1 limonun suyu
YAPILIŞI
Nohutu aksamdan islatin.
Ertesi gun suyunu degisip haslayin.
Koftesi icini, bulguru yarim bardak sicak suyla islatip sismesini saglayin.
İcine yumurtayi, tuzu, biberi ve unu ekleyip ele yapismayacak sekilde yogurun. Gerekirse un ekleyin.
Misket buyuklugunde parcalar kopartip yuvarlayin ve unlanmis tepsiye dizin.
Tereyagini guvecte eritip yemeklik dogranmis soganlari ilave edip kavurun.
Ardindan kusbasi eti ilave edip karistirin.
Salcayi ilave edip kokusu cikana kadar kavurun.
Nohutu, tuzu, biberi ekleyip karistirin.
Uzerini gececek kadar su ilave edip 15 dakika pisirin. ( suyu normalden biraz fazla ekleyin)
Surenin sonunda kofteleri ilave edip kofteler yumusayana kadar pisirin.
Diger yanda terbiyesi icin, ymurta sarisini ve limon suyunu karistirin. Yemegin suyundan ilave edip iyice cirpin ve bu karisimi tekrar yemege ilave edin.
Bir tasim kaynattiktan sonra ocaktan alip naneyi ilave edin
Sicak olarak servis yapin.
Afiyet olsun
Güveçte Kurşun Aşı tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Lise mezunuyum çocuk bakım işi ariyorum şarköyde oturuyorum
Mükemmel bir dizi. Dupduru ve kolay anlaşılır. Karmaşık değil. Başroldeki çift uyumu çok güzel. Seve.. Devamını Gör
Antende sorun olabilir emine hanım hava şartları malumunuz rüzgarlı belki antende oynama yaptıysa si.. Devamını Gör
Kanal 7dizilerini severek izliyorum bu mevsimde TV de izliyemiyorum sinyal yok devamlı neden böyle .. Devamını Gör
Sevgili Dündar Kesaplıyı iyiki tanıdım kendim ve ülkem. adına da kendisiyle onur ve gurur duyuyorum .. Devamını Gör
Dündar Keşaplı; 35 yılı aşkın süredir İtalya'da yaşayan Türk gazeteci. Keşaplı, İtalya'nın çeşitli g.. Devamını Gör
Slm 48 yaş güven dürüst sevgi ve saygıyı dayalı bayanlar yazın tanışalım Emekli artı çalışıyorum .. Devamını Gör
Kendi evimde gündüzlü çocuk bakmaktayım ankara polatlıda oturuyorum evli iki çocuk annesiyim daha ön.. Devamını Gör
27 05 1963 trakya kıyıköy doğumlu albay eşi bir kızı bir oğlu 3 torunu var istanbulda yaşıyor bir ay.. Devamını Gör
ben Diyarbakır lıyım ereğlide yaşıyorum kız yada efendi dul bayan uyar
merhaba. bayan arkadaş yoldaş sırdaş arıyorum
Bayan arkadaş arıyorum somadayım gurbetciyım yanlızım
Gül temizlik güvenilir beğenmek şartıyla uygun ve profesyonel temizlik ürünleriyle hizmet vermeye de.. Devamını Gör
Kendine güvenen bir bayanla arkadaş olmak istiyorum dalga geçenler lütfen yazmasın
Merhabalar rezervasyon için iletişime geçebileceğimiz bir adres var mı
Hekimhanda yaşıyorum emekliyim eşim yok ciddi evlilik istiyorum ciddi olmayan aramasın O541 774 68 .. Devamını Gör
Slm ben Ali bayan arkadaş arıyorum gizlilik içerisinde olması tercihim 05526393871 dulda olabilir.. Devamını Gör
Ben Ortaca'da yalnız yaşıyorum arkadaşa ihtiyacım var
Ben, ciddiyim. bir sağlık sorunum yoktur. sporcuyum. emekli subayım.65 yaşındayım ama çok bakımlı ve.. Devamını Gör
merhaba ben evlenecek kız arıyorum