1 demet maydanoz
2 dis sarmisak
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 su bardagi kasar peyniri
50 gram toz antep fistigi
Tuz,
karabiber,
pulbiber
1 adet yumurta
Hamur icin.
1 su bardagi un
1 cay bardagi su
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi tozseker
10 gram maya
YAPILIŞI
Kiyma, maydanoz ve sarmisagi robotta kiyin. Kiymayi derin bir kaba alip tuz, karabiber ve pulbiber ilave ederek yogurun. Adana kebabi formunda, kalem uzunlugunda 3 adet kofte hazirlayin ve kizgin yagda kizartin. Bu arada unu, mayayi erittiginiz suyu, tozsekeri ve tuzu katip yogurun. Hamuru 20 dakika dinlendirdikten sonra 3 adet bezeye ayirin. Her birini merdaneyle servis tabagi buyuklugunde acin. Domates ve biberi kup seklinde dograyin. Rendelenmis kasar peyniri, 1'er adet domates, biber ve toz antep fistigini karistirarak bir harc hazirlayin. Actiginiz yufkalarin icine kofte ve hazirladiginiz harctan koyup ikiye katlayin. Katlarken, birbirine yapismasi icin kenarlarina yumurta aki surun. Uzerlerine de cirpilmis yumurta sarisi surun. Onceden isitilmis 180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirin. 3 parmak eninde verev dilimler halinde kesip domates ve biber dilimleriyle sicak olarak servis yapin.
PUF NOKTASI
Tarifteki hamur yerine lavas da kullanabilirsiniz. Kofteleri, lavasin icine koyup rulo seklinde sararak hazirladiginiz beytileri, firinda pisirmenize gerek kalmadan, sadece isitmaniz yeterli olacaktir.
Fırın Beyti tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Kendine güvenen bir bayanla arkadaş olmak istiyorum dalga geçenler lütfen yazmasın
Merhabalar rezervasyon için iletişime geçebileceğimiz bir adres var mı
Hekimhanda yaşıyorum emekliyim eşim yok ciddi evlilik istiyorum ciddi olmayan aramasın O541 774 68 .. Devamını Gör
Slm ben Ali bayan arkadaş arıyorum gizlilik içerisinde olması tercihim 05526393871 dulda olabilir.. Devamını Gör
Ben Ortaca'da yalnız yaşıyorum arkadaşa ihtiyacım var
Ben, ciddiyim. bir sağlık sorunum yoktur. sporcuyum. emekli subayım.65 yaşındayım ama çok bakımlı ve.. Devamını Gör
merhaba ben evlenecek kız arıyorum
Ev ofis temizlikleri için bayan ekip arkadaşlarına ihtiyaç vardır Ağrı merkez
Şengül hanım darıcadan efe seninle arkadaş olmak istiyorum evliyim yaşım 50
Merhaba ben Yenice sanayi sitesinde çalışıyorum kaynakçıyım yaş 34 kendine güvenen doğru düzgün bir .. Devamını Gör
Akçaabat içerisinde merdiven ofis işleri arıyorum sabah 8 45 ve 11 buçuk arası calışabilecegim 1 .. Devamını Gör
Nerden
Ben Turgutlu da yaşıyorum 31 yaşındayım bayan arkadaş arıyorum
Merhaba bayrama temzilik yapıyorum ama baş edemiyorum acil birine ihtiycaım var bugün gelirmisiniz a.. Devamını Gör
Ciddiysen ben de varım dalgaysa bir kapak da ben alırım ????
Bayramın birinci ve ikinci günü için yer ayırtmak istiyorum yeriniz varmı
Merduven temizlik işi ariyorum
Evet is istiyorum temizlik isi
Telefon numarasi acil yazarmısınız
Selam ben yılmaz ığdır olgun bayan arkadaş varsa bana ulaşsın 05466981156