4 adet dolmalik biber
4 adet kurutulmus patlican
8 adet asma yapragi
1 corba kasigi dolmalik fistik
2 adet kiyilmis sogan
1 su bardagi pirinc
1 corba kasigi kusuzumu
1 cay bardagi zeytinyagi
Yarim demet kiyilmis dereotu
yarim demet kiyilmis maydanoz
yarim demet kiyilmis nane
1 tatli kasigi karabiber
tarcin
1 corba kasigi nar eksisi
tuz
Fava icin.
1 cay bardagi ic bakla
Yarim paket (125 gram) margarin
Yarim demet dereotu
1 cay kasigi kimyon
Yarim cay kasigi karabiber
2 corba kasigi zeytinyagi
tuz
Sos icin.
2 corba kasigi kiyilmis feslegen
1 corba kasigi dolmalik fistik
2 dis sarmisak
YAPILIŞI
DOLMA ve sarma harci icin dolmalik fistik, sogan, pirinc, kusuzumu ve tuzu zeytinyaginda kavurun. Uzerini gecmeyecek kadar su ekleyip, pirinc diri kalacak sekilde pisirin. Soguduktan sonra dereotu, maydanoz ve nane ekleyip karistirin. Baharatlari ve nar eksisini katin. Dolmalik biberlerin cekirdek yataklarini cikarip, harctan doldurun ve tencereye yerlestirin. Patlicanlari sicak suda 5 dakika bekletip sudan alin. İclerine harc doldurup, tencereye yerlestirin. Az miktarda su ekleyip, pisirin. Servis tabagina alin. Kalan harci asma yapraklarina pay edip, sigara boregi sarar gibi sarin. Tencereye yerlestirip, az miktarda su ekleyin. Kisik ateste pisirip servis tabagina alin. Fava icin baklayi yikayip, tencereye alin. Uzerini gececek kadar su ekleyip, pure kivami alana kadar iyice pisirin. Margarin, dereotu, kimyon, karabiber, zeytinyagi ve tuz ekleyip, boza kivami alana dek blenderden gecirin. Karisimi yarim cay bardagi zeytinyagi ile yaglanmis bir kaba dokup sogumaya birakin. Sos icin feslegen, fistik, sarmisak ve zeytinyagini blenderden gecirin. Favayi, dolma ve sarmalari aldiginiz servis tabagina aktarin. Uzerine sos gezdirip servis yapin.
Biber Patlıcan Dolması, Sarma ve Fava Kombinasyonu tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
26 yaşındayım 67 kiloyum kaslı vücuda sahip yüzmeyi seven fitnesse giden buğday tenli bir gencim giz.. Devamını Gör
Esaret güzel bir dizi severek izliyoruz gerçekten her bölümü çok güzel dizinin emeği geçenlere teşek.. Devamını Gör
bir adres yada tlf.no için 20 dk. uğraştim hala bulamadım.gereksiz birsürü bilgi başka bişey yok ul.. Devamını Gör
Kiralık ev ariyrum acil üç artı Bir olursa fiyatta normel fiyat olursa sevinirim
Emanet dizisini severek izliyoruz bu dizi hiç bitmesin ama sizden rica ediyorum lütfen diziyi hafta .. Devamını Gör
Neden telefon numaraları yok ogretmenevlerimize ne oldu
Kendine güvenen yemesin içmesini bien bayan arkadaş yaş önemli diyil
Lise mezunuyum çocuk bakım işi ariyorum şarköyde oturuyorum
Mükemmel bir dizi. Dupduru ve kolay anlaşılır. Karmaşık değil. Başroldeki çift uyumu çok güzel. Seve.. Devamını Gör
Antende sorun olabilir emine hanım hava şartları malumunuz rüzgarlı belki antende oynama yaptıysa si.. Devamını Gör
Kanal 7dizilerini severek izliyorum bu mevsimde TV de izliyemiyorum sinyal yok devamlı neden böyle .. Devamını Gör
Sevgili Dündar Kesaplıyı iyiki tanıdım kendim ve ülkem. adına da kendisiyle onur ve gurur duyuyorum .. Devamını Gör
Dündar Keşaplı; 35 yılı aşkın süredir İtalya'da yaşayan Türk gazeteci. Keşaplı, İtalya'nın çeşitli g.. Devamını Gör
Slm 48 yaş güven dürüst sevgi ve saygıyı dayalı bayanlar yazın tanışalım Emekli artı çalışıyorum .. Devamını Gör
Kendi evimde gündüzlü çocuk bakmaktayım ankara polatlıda oturuyorum evli iki çocuk annesiyim daha ön.. Devamını Gör
27 05 1963 trakya kıyıköy doğumlu albay eşi bir kızı bir oğlu 3 torunu var istanbulda yaşıyor bir ay.. Devamını Gör
ben Diyarbakır lıyım ereğlide yaşıyorum kız yada efendi dul bayan uyar
merhaba. bayan arkadaş yoldaş sırdaş arıyorum
Bayan arkadaş arıyorum somadayım gurbetciyım yanlızım
Gül temizlik güvenilir beğenmek şartıyla uygun ve profesyonel temizlik ürünleriyle hizmet vermeye de.. Devamını Gör