2 yemek kasigi Luna (70 gr )
Yarim paket uzun makarna
2 lt su
1 tatli kasigi tuz
2 adet yumurta
1 cay bardagi sut (100 ml)
1 cay bardagi un (60 gr)
İc harci icin.
300 gr yagli beyaz peynir
1 adet kozlenmis kirmizibiber
2 dal taze sogan
2 dal maydanoz
2 dal dereotu
Kis sosu icin.
1 su bardagi yogurt (225 gr.)
2 adet yumurtanin sarisi
2 adet yumurta
1 yemek kasigi un (20 gr.)
1 cay kasigi karabiber
1 cay kasigi tuz
YAPILIŞI
Makarnalari olculu su ve tuzla kaynatarak iyice yumusayana kadar haslayin. Daha sonra hasladiginiz makarnalari soguk sudan gecirip bir kenara alin. Makarnanin icerisine yumurta, sut ve unu ekleyip karistirin. Tercihen kelepceli kalibin dibini pisirme kagidi ile kaplayip kenarda kalan kagitlari yukselterek kalibin icerisine doseyin. Makarnalarin orta kismina bir bardak veya cezve yardimiyla vurarak iyice yerlesmesini ve birbirine yapismasini saglayin. Onceden isitilmis 180 derece firinda hafifce kizarana kadar pisirip tabani disari alin. Ilidiktan sonra icerisine peyniri ufalayin. Ardindan yesillikler ve kozlenmis kirmizibiberi dograyarak ilave edin. Kis sosu icin butun malzemeleri bir kaba alip cirpin ve peynirli harcin uzerine dokun. Onceden isitilmis 180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirin ve 15 dk beklettikten sonra dilimleyerek servis yapin.
Taclandiran oneriler.
Peynirli harcin icerisine 1 cay kasigi tuzla ovulup suyu sikilmis 500 gr ispanak eklemek cok farkli bir lezzet ve gorunum saglayacaktir.
Makarnalı Kiş tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Lise mezunuyum çocuk bakım işi ariyorum şarköyde oturuyorum
Mükemmel bir dizi. Dupduru ve kolay anlaşılır. Karmaşık değil. Başroldeki çift uyumu çok güzel. Seve.. Devamını Gör
Antende sorun olabilir emine hanım hava şartları malumunuz rüzgarlı belki antende oynama yaptıysa si.. Devamını Gör
Kanal 7dizilerini severek izliyorum bu mevsimde TV de izliyemiyorum sinyal yok devamlı neden böyle .. Devamını Gör
Sevgili Dündar Kesaplıyı iyiki tanıdım kendim ve ülkem. adına da kendisiyle onur ve gurur duyuyorum .. Devamını Gör
Dündar Keşaplı; 35 yılı aşkın süredir İtalya'da yaşayan Türk gazeteci. Keşaplı, İtalya'nın çeşitli g.. Devamını Gör
Slm 48 yaş güven dürüst sevgi ve saygıyı dayalı bayanlar yazın tanışalım Emekli artı çalışıyorum .. Devamını Gör
Kendi evimde gündüzlü çocuk bakmaktayım ankara polatlıda oturuyorum evli iki çocuk annesiyim daha ön.. Devamını Gör
27 05 1963 trakya kıyıköy doğumlu albay eşi bir kızı bir oğlu 3 torunu var istanbulda yaşıyor bir ay.. Devamını Gör
ben Diyarbakır lıyım ereğlide yaşıyorum kız yada efendi dul bayan uyar
merhaba. bayan arkadaş yoldaş sırdaş arıyorum
Bayan arkadaş arıyorum somadayım gurbetciyım yanlızım
Gül temizlik güvenilir beğenmek şartıyla uygun ve profesyonel temizlik ürünleriyle hizmet vermeye de.. Devamını Gör
Kendine güvenen bir bayanla arkadaş olmak istiyorum dalga geçenler lütfen yazmasın
Merhabalar rezervasyon için iletişime geçebileceğimiz bir adres var mı
Hekimhanda yaşıyorum emekliyim eşim yok ciddi evlilik istiyorum ciddi olmayan aramasın O541 774 68 .. Devamını Gör
Slm ben Ali bayan arkadaş arıyorum gizlilik içerisinde olması tercihim 05526393871 dulda olabilir.. Devamını Gör
Ben Ortaca'da yalnız yaşıyorum arkadaşa ihtiyacım var
Ben, ciddiyim. bir sağlık sorunum yoktur. sporcuyum. emekli subayım.65 yaşındayım ama çok bakımlı ve.. Devamını Gör
merhaba ben evlenecek kız arıyorum