Yumurta krema icin.
1 adet yumurta,
3 adet yumurta sarisi
2 su bardagi sut,
6 corba kasigi tozseker
1 adet vanilya cubugu
2 corba kasigi misir nisastasi
3 corba kasigi tereyagi,
1 tutam tuz
Uzeri icin.
200 gram beyaz cikolata
400 gram karisik orman meyvesi (yaban mersini, bogurtlen, frambuaz, frenk uzumu)
YAPILIŞI
Pandispanya icin tozseker ile tereyagini krema gibi olana kadar cirpin. Yumurtalari teker terek ekleyip cirpmaya devam edin. Vanilya ozutunu ekleyin. Ayri bir yerde elenmis un, tuz ve kabartma tozunu karistirin. Daha sonra tereyagli karisima biraz unlu karisimdan biraz sutten ilave ederek yavas yavas karistirin. Karisimlar bitene dek isleme devam edin. İki adet orta boy yuvarlak (23 cm'lik) kek kalibinin tabanini pisirme kagidi ile kaplayip, pandispanya karisimini kaliplara pay edin. Onceden isitilmis 180 derece firinda 20 dakika pisirin. Firindan alip sogumaya birakin. Yumurtali krema icin sutu tencereye alin. Vanilya cubugunu ortadan ikiye kesip bicagin tersiyle tohumlari alip sute ekleyin. Vanilya cubuklarini da sute atin. Ocagin altini kisip kaynamadan iyice isitin. Daha sonra vanilya cubuklarini cikarin. Diger taraftan yumurta, yumurta sarisi, tozseker ve misir nisastasini iyice cirpin. Sut isindiginda tencereyi yumurtali karisimin yanina alin, bir yandan cirparken bir yandan yavas yavas sutu yumurtali karisima kasik kasik ekleyin. Hepsini ekledikten sonra tum karisimi tencereye alin. Çirpma teli ile karistirarak kisik ateste kremayi koyulastirin. Ocaktan alip, tereyagini ekleyin ve eriyene dek karistirin. Uzerinin kabuk baglamamasi icin strec filmle kaplayip sogumaya birakin. Bir adet pandispanyayi servis tabagina yerlestirin. Uzerine bolca krema surun ve meyve yerlestirin. İkinci pandispanyayi uzerine kapatin. Uzeri icin cikolatayi benmari usulu eritip, pandispanyanin uzerine gezdirin. Meyve ile susleyip servis yapin.
Kremalı beyaz çikolatalı pasta tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
", "keywords": ["Kremali Beyaz Cikolatali Pasta Yapılışı, Yemek Tarifleri, Yemek Tarifi, Pastalar","Kremalı beyaz çikolatalı pasta Tarifi Nasıl Yapılır?"], "author": { "@type": "Organization", "name": "Gönderiler", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.gonderiler.com/img/haber-logo.png", "width": 150, "height": 40 } }, "publishingPrinciples": "https://www.gonderiler.com/gizlilik-politikasi/", "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Gönderiler", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.gonderiler.com/img/haber-logo.png", "width": "150", "height": "40" } } }