YAPILIŞI
Patlicanlari alacali soyup, kucuk kupler halinde dograyin. Acisini almak icin 15 dakika tuzlu suda bekletin. Biberleri halka dograyin. Domatesin kabugunu soyup kup dograyin. 2 corba kasigi zeytinyagini bir tavada kizdirip, ince kiyilmis sogani rengi donene kadar kavurun. Patlican, biber, domates ve sarimsagi uzerine ilave edin. Agir ateste patlicanlar yumusayana kadar pisirin. Ocaktan alip, kiyilmis maydanoz, tuz, karabiber ve toz seker ekleyerek karistirin. Yuvarlak bir tepsiyi kalan 1 corba kasigi zeytinyagi ile yaglayin. Bir adet yufkayi burusturarak icine yerlestirin. 1 cay bardagi zeytinyagi ile suyu cirpin ve tepsiye yaydiginiz yufkanin uzerine bu karisimdan surun. İkinci kat yufkayi koyup zeytinyagli karisimdan surun. Patlicanli harci tepsiye dokun. Kalan yufkalari da ayni sekilde burusturarak ve sutlu karisimla islatarak tepsiye yerlestirin. İri kareler halinde kesin. Kalan sutlu karisimi uzerine gezdirin. Yumurtayi zeytinyagi ile cirpin ve boregin uzerine surun. Onceden isitilmis 200 derece firinda 35-40 dakika pisirerek servis yapin.
Patlıcanlı Börek tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Telefon numarasi acil yazarmısınız
Selam ben yılmaz ığdır olgun bayan arkadaş varsa bana ulaşsın 05466981156
Slm incesuda yaşıyorum ağrılıyım bayan arkadaş arıyorum
Antalya kumlucada oturuyorum evlenecek bayan arkadaş arıyorum
Meraba yaşım 26 bekarım maddi durumum iyi niyetim ciddi evlenmek istiyorum bayan arkadaş arasyılım.. Devamını Gör
Ben Aralık arıyorum evlenmek için telefon numaramı siliyorum hemen beni arayabilirsin 7/24 saat tele.. Devamını Gör
İstanbul Çatalca bayan arkadaş arıyorum ben İstanbulda yaşıyorum
Arnavutköy öğretmen evi iletişim numarası alabilir miyim
Selam ben mustafa akçayda yaşıyorum ciddi bayan arkadaş arıyorum
Merhaba Şengül hanim bende manavgatta yaşıyorum tanışabilirmiyiz
Hz. Yusuf filmini izliyorum kaç defadır izledim bilmiyorum ama her izlediğimde izleyesim geliyor. Ka.. Devamını Gör
Rüzgarlı tepeyi ilk bölümden itibaren heyecanla severek izliyorum Zeynep bu gidişle daha çok üzülece.. Devamını Gör
Serinhisarda oturuyorum iş arıyorum kuruyemiş paketleme çay kahfe temizlik işi olur iş arıyorum tam.. Devamını Gör
Sevgi arayan Dul bir bayan arkadaş ilerde evlilik düşünüyorum ciddi olacak
İznikte 45 yaşlarında ciddi olan bayan arkadalar arıyorum evlenmek için
Evet. Ben hastalandım yazılı haftası bence tatil olsun lütfen lütfen metodoloji amca kolay gelsin .. Devamını Gör
Haftasonu evlerine gitmek isteyen öğrenciler yurtta kalanlar köylere de kar yağdığı için gidemiycek .. Devamını Gör
Kar yağıyor ve hava soğuk tatil olması lazım
Kırklarelı merkezde oturuyorum ev ve apartman temızlıgı yapılır işe cok ıhtycm var 05550007996 .. Devamını Gör
Okullar tatil olması lazım hava baya yağışlı ve soğuk teşekkür ederik