Yarim kg kiyma
2 corba kasigi tereyagi
2 adet sogan
1'er kahve fincani misir kirigi, pirinc ve ince bulgur
1'er corba kasigi domates ve biber salcasi
Yarimsar demet maydanoz, nane ve dereotu
Yeteri kadar su, tuz, karabiber
Servis icin. Sarmisakli yogurt
YAPILIŞI
YAPRAGINIZ salamura ise fazla tuzunu almak icin sicak suya batirip cikarin. Taze asma yapragi ise kaynayan suyun icinde birkac dakika bekletip alin. İci icin yemeklik dogranmis sogani tereyaginda hafif pembelesene kadar kavurun ve sogumaya birakin. İcine kiyma, misir kirigi, pirinc, ince bulgur, domates salcasi, biber salcasi, kiyilmis maydanoz, nane, dereotu, tuz ve karabiber ekleyin. Tum malzemeyi iyice karistirin. Bir adet asma yapragini duz bir zemine serin. Hazirladiginiz icten 1 tatli kasigi yapragin icine koyun ve iki kenarini icin uzerine gelecek sekilde kapatip, rulo seklinde sarin. İc harc ve yaprak bitene kadar isleme devam edin. Sarmalari tencereye dizin ve cok kisik ateste etin kefi (kopugu) dolmanin suyunu kirletmemesi icin birkac dakika pisirin. Daha sonra 2 su bardagi kaynar suyu ilave edin ve kisik ateste dolma suyunu cekene kadar pisirin. Sarmisakli yogurtla birlikte sicak servis yapin.
Korkota Sarması tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Dündar Keşaplı; 35 yılı aşkın süredir İtalya'da yaşayan Türk gazeteci. Keşaplı, İtalya'nın çeşitli g.. Devamını Gör
Slm 48 yaş güven dürüst sevgi ve saygıyı dayalı bayanlar yazın tanışalım Emekli artı çalışıyorum .. Devamını Gör
Kendi evimde gündüzlü çocuk bakmaktayım ankara polatlıda oturuyorum evli iki çocuk annesiyim daha ön.. Devamını Gör
27 05 1963 trakya kıyıköy doğumlu albay eşi bir kızı bir oğlu 3 torunu var istanbulda yaşıyor bir ay.. Devamını Gör
ben Diyarbakır lıyım ereğlide yaşıyorum kız yada efendi dul bayan uyar
merhaba. bayan arkadaş yoldaş sırdaş arıyorum
Bayan arkadaş arıyorum somadayım gurbetciyım yanlızım
Gül temizlik güvenilir beğenmek şartıyla uygun ve profesyonel temizlik ürünleriyle hizmet vermeye de.. Devamını Gör
Kendine güvenen bir bayanla arkadaş olmak istiyorum dalga geçenler lütfen yazmasın
Merhabalar rezervasyon için iletişime geçebileceğimiz bir adres var mı
Hekimhanda yaşıyorum emekliyim eşim yok ciddi evlilik istiyorum ciddi olmayan aramasın O541 774 68 .. Devamını Gör
Slm ben Ali bayan arkadaş arıyorum gizlilik içerisinde olması tercihim 05526393871 dulda olabilir.. Devamını Gör
Ben Ortaca'da yalnız yaşıyorum arkadaşa ihtiyacım var
Ben, ciddiyim. bir sağlık sorunum yoktur. sporcuyum. emekli subayım.65 yaşındayım ama çok bakımlı ve.. Devamını Gör
merhaba ben evlenecek kız arıyorum
Ev ofis temizlikleri için bayan ekip arkadaşlarına ihtiyaç vardır Ağrı merkez
Şengül hanım darıcadan efe seninle arkadaş olmak istiyorum evliyim yaşım 50
Merhaba ben Yenice sanayi sitesinde çalışıyorum kaynakçıyım yaş 34 kendine güvenen doğru düzgün bir .. Devamını Gör
Akçaabat içerisinde merdiven ofis işleri arıyorum sabah 8 45 ve 11 buçuk arası calışabilecegim 1 .. Devamını Gör
Nerden