Karnabahar Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Karnabahar Güveç Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Karnabahar Güveç tarifi nasıl yapılır? Karnabah..

Karnabahar Güveç Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik

Karnabahar Güveç tarifi nasıl yapılır? Karnabahar Güveç tarifi yapılışı, Karnabahar Güveç yapılışı, Karnabahar Güveç püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sayfamızda!

MALZEMELER

1/4 karnabahar
300 gram kiyma
3 corba kasigi tereyagi
4 adet taze sogan
1 corba kasigi salca
1 cay kasigi pulbiber
1/2 demet ince kiyilmis maydanoz
1 corba kasigi kiyilmis taze kisnis
(arzuya gore)
1 su bardagi sicak su
1 tatli kasigi sirke, tuz

YAPILIŞI

TEREYAGINI eritip, kiymayi suyunu salip tekrar cekene kadar kavurun. Taze soganlarin beyaz kisimlarini ince kiyin. Salca, pulbiber, maydanoz kisnis, tuz ve taze soganlari da kiymaya ekleyin. Birkac dakika birlikte kavurduktan sonra, suyu ilave edip 10 dakika sureyle pismeye birakin. Diger tarafta ciceklerine ayirdiginiz karnabahari tuz ve sirkeli suda 10 dakika haslayip suzun. Bir guvec kabina kiymali harci dokun ve uzerine haslanmis karnabaharlari yerlestirin. Onceden isitilmis 200 derecelik firinda 25 dakika pisirip servis yapin.

PUF NOKTASI

Karnabahar haslarken suyuna sirke katarsaniz, piserken cikardigi rahatsiz edici kokusunu onlemis olursunuz.

Karnabahar Güveç tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...