2 Salkim Uzum Goruk'u
2 adet orta boy sogan
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 cay bardagi sivi yag
1 yemek kasigi tere yagi
250 gr kusbasi et
YAPILIŞI
Tencerede kus basi etler 5-6 dakika kadar karistirilir. İcine tereyagi ve sivi yag ilave edilir. Domateslerin kabugu soyulup rendelenir. Soganlar ve biberler ince ince dogranir. Sogan ve biberler bir tavada pembelesinceye kadar pisirilir. Rendelenmis domatesler karisima ilave edilir. Tencerede pismekte olan ete eklenir. Karisimin uzerine cikacak sekilde su ilave edilir. Kaynamaya birakilir.
Ayri bir tencerede haslanmis olan bamya suzulerek kaynayan suya ilave edilir. Tencerenin agzi kapatilarak yaklasik 30 dakika pismesi icin beklenir. Baska bir kap da goruklar ezilerek icine bir su bardagi ilave edilerek tulbent den gecirilerek suzulur. Suzulen goruk suyu pismekte olan bamya ya ilave edilir. İstege bagli olarak iki dis sarimsak katilabilir. Goruk suyunun bulunmadigi zamaninda limon tuzu kullanilabilir. Tencere nin atesi sonduruldukten sonra hemen ocaktan indirilmez. 5-10 dakika buhari ile pismesi icin bekletilir.
PUF NOKTASI
İstege bagli olarak iki dis sarimsak katilabilir. Goruk suyunun bulunmadigi zamaninda limon tuzu kullanilabilir.
Goruk Sulu Bamya tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Telefon numarasi acil yazarmısınız
Selam ben yılmaz ığdır olgun bayan arkadaş varsa bana ulaşsın 05466981156
Slm incesuda yaşıyorum ağrılıyım bayan arkadaş arıyorum
Antalya kumlucada oturuyorum evlenecek bayan arkadaş arıyorum
Meraba yaşım 26 bekarım maddi durumum iyi niyetim ciddi evlenmek istiyorum bayan arkadaş arasyılım.. Devamını Gör
Ben Aralık arıyorum evlenmek için telefon numaramı siliyorum hemen beni arayabilirsin 7/24 saat tele.. Devamını Gör
İstanbul Çatalca bayan arkadaş arıyorum ben İstanbulda yaşıyorum
Arnavutköy öğretmen evi iletişim numarası alabilir miyim
Selam ben mustafa akçayda yaşıyorum ciddi bayan arkadaş arıyorum
Merhaba Şengül hanim bende manavgatta yaşıyorum tanışabilirmiyiz
Hz. Yusuf filmini izliyorum kaç defadır izledim bilmiyorum ama her izlediğimde izleyesim geliyor. Ka.. Devamını Gör
Rüzgarlı tepeyi ilk bölümden itibaren heyecanla severek izliyorum Zeynep bu gidişle daha çok üzülece.. Devamını Gör
Serinhisarda oturuyorum iş arıyorum kuruyemiş paketleme çay kahfe temizlik işi olur iş arıyorum tam.. Devamını Gör
Sevgi arayan Dul bir bayan arkadaş ilerde evlilik düşünüyorum ciddi olacak
İznikte 45 yaşlarında ciddi olan bayan arkadalar arıyorum evlenmek için
Evet. Ben hastalandım yazılı haftası bence tatil olsun lütfen lütfen metodoloji amca kolay gelsin .. Devamını Gör
Haftasonu evlerine gitmek isteyen öğrenciler yurtta kalanlar köylere de kar yağdığı için gidemiycek .. Devamını Gör
Kar yağıyor ve hava soğuk tatil olması lazım
Kırklarelı merkezde oturuyorum ev ve apartman temızlıgı yapılır işe cok ıhtycm var 05550007996 .. Devamını Gör
Okullar tatil olması lazım hava baya yağışlı ve soğuk teşekkür ederik