Elbasan Tava Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik
Elbasan Tava tarifi nasıl yapılır? Elbasan Tava tarifi yapılışı, Elbasan Tava yapılışı, Elbasan Tava püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sayfamızda!
MALZEMELER
500 gram kuzu incik
2 corba kasigi tereyagi
1 adet sogan
1 su bardagi yogurt
2 adet yumurta
1 su bardagi un
1'er cay kasigi tuz ve pulbiber
1 tutam karabiber 2 cay bardagi sicak su
YAPILIŞI
Tereyagini bir tavaya alip yemeklik dogranmis sogani rengi donene dek kavurun. Uzerine eti ilave edip 1-2 kez cevirin ve suyu katin. Et yumusayana dek (gerekirse su ilave ederek) pisirip ocaktan alin. Ilindiktan sonra kemiklerinden ayirip iri parcalar halinde didikleyin. Tuz, karabiber, pulbiberle karistirin ve porsiyonluk firin kaplarina paylastirin. Yogurt, yumurta ve unu bir kaba alip, topak kalmayana dek birlikte iyice cirpin. Etin haslama suyunu uzerine ekleyip yeniden karistirin. Daha sonra firin kaplarina paylastirin. Onceden isitilmis 180 derece firinda uzerleri kizarana dek pisirin.
PUF NOKTASI
Hazirladiginiz besamel sosa farkli bir lezzet eklemek icin rendelenmis muskat veya dovulmus damla sakizi da ilave edebilirsiniz. Elbasan tavayi et yerine tavuk ile de hazirlayabileceginiz gibi porsiyonluk kaplar yerine buyuk bir firin kabinda da pisirebilirsiniz. Tatar Mutfagi'na ait bir yemek olan kuzu sorpa, uzerine tereyaginda yakilmis pulbiber gezdirerek de servis yapilabilir.
Elbasan Tava tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...
Kendi evimde gündüzlü çocuk bakmaktayım ankara polatlıda oturuyorum evli iki çocuk annesiyim daha ön.. Devamını Gör
27 05 1963 trakya kıyıköy doğumlu albay eşi bir kızı bir oğlu 3 torunu var istanbulda yaşıyor bir ay.. Devamını Gör
ben Diyarbakır lıyım ereğlide yaşıyorum kız yada efendi dul bayan uyar
merhaba. bayan arkadaş yoldaş sırdaş arıyorum
Bayan arkadaş arıyorum somadayım gurbetciyım yanlızım
Gül temizlik güvenilir beğenmek şartıyla uygun ve profesyonel temizlik ürünleriyle hizmet vermeye de.. Devamını Gör
Kendine güvenen bir bayanla arkadaş olmak istiyorum dalga geçenler lütfen yazmasın
Merhabalar rezervasyon için iletişime geçebileceğimiz bir adres var mı
Hekimhanda yaşıyorum emekliyim eşim yok ciddi evlilik istiyorum ciddi olmayan aramasın O541 774 68 .. Devamını Gör
Slm ben Ali bayan arkadaş arıyorum gizlilik içerisinde olması tercihim 05526393871 dulda olabilir.. Devamını Gör
Ben Ortaca'da yalnız yaşıyorum arkadaşa ihtiyacım var
Ben, ciddiyim. bir sağlık sorunum yoktur. sporcuyum. emekli subayım.65 yaşındayım ama çok bakımlı ve.. Devamını Gör
merhaba ben evlenecek kız arıyorum
Ev ofis temizlikleri için bayan ekip arkadaşlarına ihtiyaç vardır Ağrı merkez
Şengül hanım darıcadan efe seninle arkadaş olmak istiyorum evliyim yaşım 50
Merhaba ben Yenice sanayi sitesinde çalışıyorum kaynakçıyım yaş 34 kendine güvenen doğru düzgün bir .. Devamını Gör
Akçaabat içerisinde merdiven ofis işleri arıyorum sabah 8 45 ve 11 buçuk arası calışabilecegim 1 .. Devamını Gör
Nerden
Ben Turgutlu da yaşıyorum 31 yaşındayım bayan arkadaş arıyorum
Merhaba bayrama temzilik yapıyorum ama baş edemiyorum acil birine ihtiycaım var bugün gelirmisiniz a.. Devamını Gör